患者提问：我患白癜风已经两年多了，现在正处于治疗阶段，病情也在好转，请问我能吃莲藕么？
专家解答：正处于白癜风治疗期的患者，要格外注意自己的饮食，做到生活饮食与治疗的完美结合，病情得到早日治愈。
下面有一些莲藕的食用作用，希望这位患者能够加以借鉴：1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。3、益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其："主补中养神，益气力"。4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还有凉血和散血效果，多年的中医诊疗认为，藕对祛热化瘀具有很好的效果。
