自古以来，食药同源。在白驳风治疗 上，饮食治疗起到了相当重要的作用。适当调整饮食结构，可以使白斑加快消退，防止发展或复发。白驳风（白癜风）患者饮食注意事项有：
（1）少吃有刺激性的和能导致皮肤过敏的食物；如白酒、辣椒、生蒜、肥肉、羊牛肉、虾、螃蟹等；少吃糖，忌烟酒及辛辣的和有刺激性的食品；少吃或不吃富含维生素C的食物和饮料，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、西红柿等。
（2）注意体内微量元素的摄入，最好使用铜质餐具。多食含酪胺酸与矿物质的食物：瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）。
（3）多食纤维素及颜色深的食物，如谷类、蔬菜（菠菜、芹菜、茄子）、水果、豆类、黑米、黑芝麻、木茸、乌鸡、深色蔬菜等。
（4）多吃酸乳类食品，酸乳可使消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多吃鱼类，从鱼类摄取的营养成分即可补充人体所需的蛋白质等，可以增加人体的免疫功能。
