几千年以来，人们历经岁月的洗礼，不断进化、完善，养成一日三餐规律性饮食习惯和食物种类的科学搭配，保证人体所需各类营养物质的摄入，满足人体各种生理功能的需求，这是人类在历时进化过程中自然形成的科学饮食习惯。如果打乱正常的饮食规律，会引起消化功能减弱、食欲减退，有研究显示，儿童白癜风的发病很大程度上是孩子产生偏食造成的，让儿童养成正常的饮食习惯十分重要。
我医学界长期以来对白癜风患者的临床观察分析指出，合理膳食与营养平衡制定科学的膳食食谱和养成良好的饮食习惯对本病的预防和治疗具有重要意义，注重饮食营养。一是偏食造成机体营养不良的弱瘦儿；二是过量摄食鱼、肉、蛋和甜食而不吃蔬菜的肥胖儿。这两种患儿很容易患上白癜风且治愈需要的时间也更长。
随着市场竞争的日趋激烈化，有大批的商家们在食品中配带有儿童玩具，对儿童有较大的诱惑力。一些家长不懂食品卫生，娇宠孩子，为达到孩子的心理满足，临时给孩子乱用小食品、饮料，久而久之，便使孩子养成了偏食的习惯。据统计，患儿发病率的63%有嗜好小食品、饮料及偏食情况。所以务必启发孩子养成良好的饮食习惯，对孩子的生活即要细心照顾，又要严格要求，不能娇宠任其购买零食，为孩子制定膳食食谱，做到粗细搭配，主副食结构合理。有些家长对饮食营养重视不够，却给孩子滥用滋补保健品，认为孩子偏食、少食及厌食造成营养摄入缺乏以保健品补充代替，这是不正确的做法，任何保健品也不能替代食品营养，按科学食谱用餐，养成一日三餐的饮食习惯，才能保证机体充分的营养供应，愉快度过身体健康，快乐阳光的童年时光。
