夏季气温很高，如果在加上饮食不当，就很容易引起上火现象，引发“上火”的具体因素很多，小儿如果中暑、受凉、伤风、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪波动过大等都会“上火”，夏季太阳很热辣，紫外线同样也很强，这时就要注意不要进行长时间的暴晒，长时间的暴晒可能会引起白癜风。
大人们一般知道怎样安全的度过夏季，但孩子比较小，还不懂得怎样在夏季自我保护，孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物，这些都是家长要在夏季注意的，下面来具体的说几点家长在夏季需要注意的事项：
饮食是最好的帮手，也是最安全的治疗方法，孩子上火，家长可以通过以下几种方法治疗。1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。2、尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。3、控制孩子的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。4、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等方法。5、少吃辛辣刺激性食物，保持大便不干燥，小便不混浊。6、可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。7、多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。夏季由于体内会排出大量的汗，所以，喝水是必不可少的。
